生しらす

漁獲後直ちにしらすを氷締め。使用する海水や氷についても殺菌作用のある装置の使用で長時間鮮度保持するため、水揚げ直ぐと変わらない生しらすが味わえます。冷凍の生しらすも水揚げから約10分で急速冷凍。ご自宅でも新鮮な生しらすを存分に味わっていただけます。

生しらす（前日迄要予約）	￥時価
冷凍生しらす（100g）	￥540 (税込)

釜揚げ・佃煮

朝獲れしたばかりの新鮮なしらすを浜ですぐに釜茹でしています。釜揚げしらすができるまで、水揚げしてから約30分とスピーディーな加工処理がされています。この短時間の作業が、魚’s IKARIの美味しさの理由です。

釜揚げしらす（170g～）	￥ (税込)
しらす佃煮（175g～）	￥ (税込)

金太郎いわし・鮮魚

魚を美味しく召し上がっていただくには、お手元に届くまでにいかに新鮮さを保つかという事が大きな要因となります。イカリフーズは研究を重ね、最善の処理方法で、美味しいお魚を新鮮なまま全国への発送も可能です。

金太郎いわし

￥時価